Данное химическое соединения представляет вещество с двойной связью у каждой третьей молекулы углерода, если начинать отсчёт с конца цепочки. К этой группе относят такие жирные кислоты:
Альфа-линоленовую. Главный источник этой кислоты продукты растительного происхождения: оливки, орехи, брокколи. Докозагексаеновая. Содержится главным образом в морепродуктах – рыбе, креветках, моллюсках. Эйкозапентаеновая. Основной её источник также морские обитатели.
Содержание
- 1 В чём польза Омега-3
- 2 К чему приводит приводит
- 3 Признаки дефицита жирных кислот
- 4 Дефицит Омега-3-кислот
- 5 Омега-3: кому и зачем она нужна
- 6 Где содержится витамин Омега-3
- 7 Разновидности Омега-кислот
- 8 Выбор качественной добавки
- 9 Омега-3: инструкция по применению
- 10 Меры предосторожности и противопоказания
- 11 Хранение рыбьего жира
- 12 Где купить добавки по выгодной цене
- 13 Рейтинг Омега-3-содержащих биодобавок на Айхерб
В чём польза Омега-3
Все ненасыщенные жирные кислоты очень важны для человеческого развития, поэтому их даже называют «незаменимыми». Недостаток их неизбежно приводит к нарушениям в физиологии организма, вызываемым сбоями в биохимическом балансе. Уже в 1970-х годах медицинские исследования показали, что эскимосы, населяющие побережье Гренландии, практически не подвержены сердечно-сосудистым патологиям. Также у представителей прибрежных эскимосов не было выявлено признаков гипертонии и прочих отклонений артериального давления.
Связано это было с тем, что основу рациона этого народа составляла жирная морская рыба, прежде всего сельдь и треска. В рыбьем жире, в свою очередь, содержится большое количество незаменимых жирных кислот. Более поздние научные исследования доказали пользу Омега-3 кислот для профилактики ишемии сердца. Медицинские экспертные советы при правительствах Канады и США признали важность эйкозапентаеновой и докозагексаеновой жирных кислот для работы сердца и кровеносных сосудов, а также для развития центрально-нервной системы и глаз.
К чему приводит приводит
Кроме этого, регулярное потребление продуктов питания, насыщенных Омега-3, способно привести ко многим положительным эффектам. Разберём, для чего полезна Омега-3, помимо предотвращения сердечных патологий. Ненасыщенная кислота способствует:
Улучшению обмена веществ. Снижает показатели вязкости крови, что, в свою очередь, приводит к снижению артериального давления, уменьшает риск возникновения тромбов и инсультов. Оказывает положительное воздействие на деятельность головного мозга. Употребление продуктов с Омега-3 повышали способности к обучению у детей, и тормозили процессы развития склероза у пожилых лиц.
Приводит к увеличению генерации железами внутренней секреции различных гормонов. Это способствует активации иммунной системы человека и снижению его подверженности болезнетворным микроорганизмам. Снижает вероятность возникновения воспалительных процессов внутри суставов – артрит, артроз. Стимулирует восстановительный процесс в мышцах после интенсивных физических нагрузок. Употребление продуктов с Омега-3 позволяет на длительное время снизить аппетит. Также Омега-3 активизирует процессы липолиза (расщепление жиров) в организме. Поэтому, ненасыщенные кислоты включаются во все диеты для похудания. Введение в рацион питания продуктов с ненасыщенными кислотами позволяет снять у человека депрессивные синдромы.
Итак, без Омега-з-кислот невозможно думать о здоровом организме и красивом теле. Уже одно это является решающим фактором регулярного приёма этих незаменимых химических соединений.
Признаки дефицита жирных кислот
Дефицит незаменимых жирных кислот – явление, встречающееся сегодня достаточно часто. Складывается, на первый взгляд, парадоксальная ситуация: человек ест, сколько ему хочется, но при этом, с физиологической точки зрения, он недоедает. При этом человек может значительно превышать допустимый суточный лимит потребляемых калорий, набирать излишний вес, но недополучать необходимых для нормального функционирования микроэлементов. Прежде всего, это связано с недостаточным количеством омега содержащих продуктов в рационе питания.
Дефицит содержания в организме человека ненасыщенных кислот даёт о себе знать следующими симптомами:
- Кожа становится сухой, портится её цвет. Поскольку омега-3-кислота отвечает за правильное развитие кожных клеточных мембран, в её отсутствие начинают проявляться различные патологии кожи.
- Сальные железы, которыми насыщены кожные покровы, начинают в гораздо меньшем количестве вырабатывать защитную смазку.
- Внешние кожные покровы из-за этого теряют влагу, сохнут, растрескиваются и шелушатся. Наиболее активно эти симптомы проявляются на открытых участках: кистях рук, лице, а также на локтях и коленях.
- Часто признаком дефицита Омега-3 служит внезапное появление перхоти.
Дефицит Омега-3-кислот
После самых незначительных физических нагрузок появляется слабость в мышцах и боли в суставах. Часто, безо всяких особых причин человек начинает чувствовать себя усталым и разбитым с самого утра. Понижается работоспособность. Нехватка ненасыщенных кислот вызывает ослабление зрительной и тактильной памяти, усидчивости, притупляет логическое мышление и внимание. Особенно актуально это для детей школьного возраста, и у них же чаще всего проявляются перечисленные симптомы омегадефицита. Снижение иммунной защиты организма. В весенне-осенний сезон человек, страдающий нехваткой жирных кислот, особенно подвержен острореспираторным заболеваниям и эпидемиям гриппа.
Дефицит Омега-3-кислот приводит к повышенному содержанию в организме кислоты Омега-6. Избыточное накопление в клетках этого химического вещества приводит к развитию склеротических заболеваний, сердечно-сосудистых патологий, болезням нервной и эндокринной систем. Ухудшение настроения и психического самочувствия. В начале 2000-х годов японские учёные-психологи выявили зависимость между дефицитом Омега-3-кислот и суицидальными наклонностями человека. Как выявили эксперименты, включение в рацион питания психически больного пациента 1 г рыбьего жира имел такие же последствия, как и применение современных антидепрессантов.
Омега-3: кому и зачем она нужна
Из всего вышеперечисленного, можно сделать вывод, что полиненасыщенные кислоты крайне необходимы всем группам населения, вне зависимости от пола и возраста. Однако, на каждую группу людей – мужчин, женщин, детей, — Омега-3 действует по-особому.
Польза полиненасыщенной кислоты для женщин
Омега-3-кислоты для женского организма более ценны, нежели для мужчин по ряду причин. Эти вещества оказывают положительное воздействие на стабилизацию обмена веществ, что необходимо для поддержания на высоте внешнего вида – стройной фигуры и здорового вида кожи. Также правильный обмен веществ непосредственно влияет на репродуктивные функции женщины. Ряд болезней чаще присущ именно женщинам. Это повышенное артериальное давление, сбои в эндокринной системе, остеопороз и т.д.
Наличие в рационе питания достаточного количества продуктов, содержащих Омега-3, даёт возможность женщине снизить вероятность развития данных заболеваний. Также эти химические соединения снижают риск возникновения онкологий репродуктивных органов. Повышают вероятность наступления беременности при поликистозном поражении яичника, смягчают синдромы менопаузы и предменструальный синдром.
Омега-3 беременным
У беременных женщин полиненасыщенная кислота уменьшает вероятность преждевременных родов, снижает остроту токсикозов, а часто и вовсе предотвращают их появление. Поддерживает ровное психическое самочувствие женщины, находящейся в положении, препятствует проявлению депрессии, неврозов и прочих эмоциональных отклонений. Очень опасное явление, связанное с беременностью – это поздний токсикоз. Токсины, образующиеся в крови, начинают поражать печень, почки женщины, и плаценту, чем снижают поступление крови и питательных веществ к плоду.
Для мужчин
К наиболее характерным заболеваниям современных мужчин относятся поражения сердечно-сосудистой системы. Данная группа заболеваний лидирует в причинах смертности сильного пола, обгоняя по этому показателю даже раковые заболевания. Омегасодержащие продукты дают возможность минимизировать эти характерные для мужчин заболевания. Улучшение обмена веществ и стимуляция эндокринной системы позволяют отсрочить появление проблем с потенцией и функционированием мужской репродуктивной системы.
Для чего полезен детям
Особо полезны полиненасыщенные кислоты детям на всех этапах их роста, начиная от формирования плода и до момента окончания переходного возраста.
Положительное воздействие на детский организм проявляется в следующем:
- Жирные омега кислоты снижают процент содержания в крови ребёнка холестерина, что уже на этапе формирования организма снижает возможность развития в будущем проблем с сердцем, сосудами и артериальным давлением.
- Омега-3 способствует улучшению умственной восприимчивости ребёнка, концентрирует внимание, развивает мелкую моторику, зрительную и слуховую память.
Всё это позволяет малышам лучше усваивать внешнюю информацию, повышает успехи в обучении.
Суточная норма
Медициной не установлено какого-либо стандарта в виде суточной дозы потребления!
- Международные научные организации рекомендуют минимальную дозировку для человека в 0,25…0,5 г кислоты Омега-3 в чистом виде.
- Отечественный Роспотребнадзор устанавливает суточную норму потребления кислоты в районе 0,9-1,6г.
Однако, эти показатели даны для относительно здорового организма, а для лиц, страдающих определёнными болезнями, ежедневные дозы могут увеличиваться:
- При заболеваниях сердца, сосудов и повышенном давлении — 2-3г. При депрессивных синдромах — 2,2г.
- Для новорождённых детей обязательная минимальная доза — 0,1г в день. Кормящим женщинам следует употреблять не менее 0,2г Омега-3 в сутки.
Где содержится витамин Омега-3
Ненасыщенные кислоты Омега-3 в больших количествах находятся в различных группах продуктов питания растительного и животного происхождения. В представленном ниже списке дано примерное содержание этой жирной кислоты в определённом количестве продукта.
Итак, топ-15 самых омега-3-содержащих продуктов:
- Скумбрия — 7г в 100г мяса данной рыбы.
- Рыбий жир, полученный из лососёвых рыб — до 4,7г в 1 ст.ложке.
- Рыбий жир из печени трески и минтая — 2,5г в 1 ст.ложке.
- Грецкий орех — 2,6 г в четверти стакана.
- Семена испанского шалфея — 2,4 г. в 1 ст.ложке.
- Сельдь — 1,9г в 100 граммах мяса рыбы.
- Лососевые породы рыб (горбуша, кета, сёмга) — 1,7г в 100г мяса рыбы.
- Семена льна — 1,6г в 1 ст.ложке.
- Сардина — 1,4 в 100г мяса рыбы.
- Семена конопли — 1г в ст.ложке.
- Анчоус — 0,95г в 100 граммах мяса рыбы.
- Бобы натто — 0,4г в четверти стакана.
- Желток куриных яиц — 0,25г в 100 граммах.
Разновидности Омега-кислот
Вообще, существует несколько разновидностей омега-кислот: это Омега-3,6,9. Относительно Омега-3 всё достаточно ясно — это просто незаменимое для человеческого организма вещество. А как же обстоят дела с остальными разновидностями этой полиненасыщенной кислоты?
Омега-6

К этойгруппе причисляют 10 видов ненасыщенных кислот, которые содержатся в растительных маслах, мясе птиц и орехах. При сбалансированном потреблении Омега-6 способна предотвращать воспалительные процессы, выступать в роли медиатора в эндокринных процессах. Но при неумеренном потреблении эта разновидность жирных кислот способна привести к развитию:
Артрита и артроза. Астмы. Тромбофлебита. Атеросклероза. Снижению иммунитета.
Омега-9
Выбор качественной добавки
На современном рынке витаминных добавок представлено огромное количество всевозможных препаратов, содержащих Омега-3 в различной концентрации. Имеются также и препараты, содержащие комплекс Омега-3,6,9.
При выборе того или иного препарата следует уделять внимание таким факторам:
- Цель использования. Если вы желаете принимать полиненасыщенные кислоты в профилактических целях, то следует выбирать препарат с разовой дозировкой порядка 1г. Для лечения сердечно-сосудистых и прочих заболеваний следует подбирать медикамент с большей концентрацией, либо принимать капсулу с меньшей активной дозой несколько раз в день.
- Состав и используемое сырьё. Чаще всего главным источником для получения Омега-3 выступает рыбий жир. В нём содержится докозагексаеновая и эйкозапентаеновая кислоты. Но если вам рекомендовано лечащим врачом принимать альфа-леноленовую кислоту, то следует обратить внимание на препараты, где в качестве основы использованы растительные жиры. Основными действующими веществами в подобных медикаментах выступают EPA, DHA или ALA, обозначающие аббревиатуру одной из омега-3-кислот. Чаще всего в инструкции по применению лекарства они указаны в латинском варианте. Но в отечественных препаратах эти обозначения могут даваться и на русском языке: ЭПК (эйкозапентаеновая), ДГК (докозагексаеновая) и АЛК (альфа-леноленовая) кислоты. Чаще всего, ЭПК и ДГК, изготавливаемые из рыбьего жира, содержаться в одной капсуле в различных концентрациях. Как и прочие лекарственные средства и биоактивные добавки, препараты с Омега-3 должны сертифицироваться на предмет качества и безопасности для человека. По международным стандартам, на упаковках должны стоять маркировки GMP и/или GOED. Приобретать препараты, где отсутствуют данные маркировки, крайне не рекомендуется.
- Форма добавки. Чаще всего биоактивные добавки с Омега-3 выпускаются в виде капсул. В каждой из них жирные кислоты должны составлять не менее 60% от общего объёма вещества.
Омега-3: инструкция по применению
Принимать препараты с Омега-3 лучше всего после консультации со специалистом. Дело в том, что передозировка жирных кислот может привести к различным неприятным последствиям, так как у каждого человека реакция на переизбыток Омега-3 бывает индивидуальна. В целом же следует исходить из рекомендованной суточной дозировки (см. выше).
Так, если одна капсула содержит 0,5 г кислоты, то для здорового взрослого человека вполне достаточно будет принять пару капсул в день. При некоторых заболеваниях, например, при гипертонии или сердечно-сосудистых патологиях, суточная доза может быть повышена. Но повышать её самостоятельно, на свой страх и риск крайне не рекомендуется.
Удобства дозировки препараты с Омега-кислотой производятся в нескольких вариантах, в зависимости от рекомендуемой дозы потребления для разных категорий населения:
Для детей, взрослых людей, женщин, в том числе для беременных и кормящих и для пожилых граждан.
Помимо определённой дозы Омега-3, каждый из этих препаратов может содержать дополнительные витаминные добавки, наиболее востребованные для каждой из перечисленных категорий.
Меры предосторожности и противопоказания
Сопутствующим полезным продуктом, содержащимся в полиненасыщенных кислотах, является витамин А. Но в большом количестве данный витамин становится вреден для организма. Переизбыток вызывает токсические реакции со стороны печени и прочих внутренних органов. Также осторожно следует использовать препараты с Омега-3, если одновременно с этим применяются медикаменты для снижения артериального давления. В комплексе они могут привести к резкому падению давления или развитию стойкой гипотонии.
Хранение рыбьего жира
Поскольку в основе омега содержащих препаратов лежат натуральные компоненты, созданные на основе животных или растительных продуктов, то они требуют особых условий хранения. Главная опасность для рыбьего жира, и получаемых из него препаратов — окисление. Вследствие этого он не только теряет свои полезные свойства, но и приобретает вредные для человеческого организма канцерогенные качества.
Факторами, приводящими к разрушению полезных полиненасыщенных кислот, являются:
Повышенные температуры окружающего воздуха. Воздействие прямых солнечных лучей. Соприкосновение с воздухом.
Следовательно, самыми идеальными условиями хранения рыбьего жира и произведённых на его основе препаратов, это холодильник. Также можно хранить рыбий жир в затенённом прохладном месте. Ещё одно обязательное условие хранения: пузырёк с жиром должен быть плотно закрыт крышкой, а капсулы лежать в герметичной упаковке. Дело в том, что при соприкосновении жиров с кислородом начинается процесс их окисления. В результате полезные Омега-кислоты разрушаются, а окислившиеся жиры приобретают канцерогенные свойства.
Где купить добавки по выгодной цене
Биоактивные добавки, содержащие Омега-3 сегодня можно приобрести практически в любой аптеке. Стоимость препаратов зависит от нескольких факторов: компании-производителя, компании-продавца, цены компонентов, из которых была получена жирная кислота. Имеется также большой выбор омега содержащих добавок и в многочисленных интернет-магазинах.
Среди онлайн-продавцов особо выделяется магазин Айхерб, предлагающий широчайший ассортимент различных БАДов по доступной цене. Одних только препаратов с Омега-3 на данном сайте содержится не менее 750 наименований от самых разных производителей мира. Единственное условие, объединяющее все эти добавки — высочайшее качество и обязательная сертификация безопасности и качества.
Рейтинг Омега-3-содержащих биодобавок на Айхерб
Рассмотрим ассортимент препаратов омега-3 на iherb с точки зрения позиции цена-качество.
Триглицериды
Данные препараты являются самой предпочтительной формой выпуска, имеющейся в продаже на Айхерб. Они, в процессе производства, подвергаются двухступенчатой очистке, и благодаря этому значительно лучше усваиваются человеческим организмом.
Этиловые эфиры
Ещё одна группа биодобавок с кислотами Омега-3 представлена на Айхерб в виде этиловых эфиров.
Из жира лососёвых рыб
Эта группа БАДов изготовлена из жира заполярного лосося. Они содержат максимум полезных веществ и легко усваиваются организмом любого человека.
Из водорослей
В интернет-магазине Айхерб специально для лиц, исповедующих вегетарианство, имеется выбор биодобавок, произведённых из растительных компонентов. Одни из них — препараты, приготовленные на основе водорослей.
- Для женщин: «Natural Factors, Whole Earth & Sea, Women’s Multivitamin & Mineral». Стоимость — 30.07 $ за 60 капсул.
- Для мужчин: «Natural Factors, Whole Earth & Sea, Men’s Multivitamin & Mineral». Стоимость — 30.07 $ за 60 капсул.
Из растений
Другой вариант омега препаратов для вегетарианцев — добавки, изготовленные из растений. Сырьём для них в основном служит Кольраби, растительные масла, грецкие орехи.
«Natural Factors, Omega Factors, Flaxseed Oil» — 25.17 $ за упаковку с 360 капсулами.
Рейтинг биодобавок для детей
Омега-3-кислоты особенно важную роль играют для развития детского организма, прежде всего, зрения и умственных возможностей. Поэтому в магазине Айхерб имеется большой выбор биодобавок, специально разработанных для детей.
- «ChildLife, Pure DHA, Natural Berry Flavor» — жевательная конфета, содержащая в своём составе до 150 мг омега-3 в виде DHA. Стоимость 7.87 $ за упаковку с 90 конфетами.
- «GummiKing, DHA Omega-3 Gummi for Kids». Также содержит DHA-кислоту, извлечённую из мяса тунца. Выпускается в виде пастилок с ярким цитрусовым вкусом. Стоимость — 7.49 $ за 60 пастилок.
Кроме того, на сайте Айхерб вы можете выбрать большой ассортимент других омега содержащих биодобавок, с различной концентрацией жирных кислот и по подходящей для вас стоимости. Более подробней смотрите здесь — полный список лучших био-добавок, содержащих Омега 3.
Будьте красивы и здоровы!
Станьте первым!