Великий пост в 2021 году: какого числа, календарь питания по дням

Великий пост исторические церкви всего мира соблюдают в честь скорбных событий, рассказанных библией. Вселенская Церковь установила его еще в 5 в.н.э. Дата Великого поста меняется ежегодно, но с тем условием, что Пасха не может быть назначена раньше дня весеннего равноденствия, то есть 4 апреля по новому стилю. В 2021 году начало и конец Великого поста приходятся на 15 марта и 1 мая.

 

Экскурс в историю

Традиция соблюдением строгого поста готовиться к светлому празднику Пасхи насчитывает уже больше 1,5 тысячи лет. Официальное церковное название Великого поста – «Святая Четыредесятница». Его древняя история таит в себе множество загадок.

Теологи выдвигают две главные гипотезы, объясняющие столь долгий срок воздержания:

• После принятия крещения, Христос 40 дней воздерживался от воды и пищи, скитаясь по пустыне. И верующие считают, что пост символизирует и повторяет этот подвиг. Последние же 7 дней, называющиеся Страстной Седмицей, посвящены последним дням жизни Спасителя.
• На заре возникновения Христианства всех людей перед Крещением обязывали изучать основы веры, молиться и поститься 47 дней. Принять таинство Крещения можно было лишь несколько раз в году, по большим праздникам, одним из которых была Пасха. Так появилась традиция соблюдения Великого поста.

Миряне не вступают в пост внезапно. Этому событию предшествует подготовка в течение 4 недель, посвященных легендам: о Закхее, о мытаре и фарисее, о блудном сыне и о Страшном Суде. Все это время верующие постятся 2 дня в неделю, в среду и пятницу. Последняя, «Сырная» или «Мясопустная» неделя также проводится с ограничением мясных продуктов. Это время осмысления и подготовки к посту тела и духа.

 

Суть и смысл Четыредесятницы

Давно прошли те времена, когда основная часть решившихся держать пост ограничивала себя только в еде. Нет, Великий Пост – нечто значительно большее. Это не просто диета. В чем же его смысл? Какое значение он имеет для христиан?

 

Великий пост: зачем он нужен

Самое первостепенное, что следует понимать верующему человеку: смысл и цель Великого Поста – покаяние. Через ограничения в еде, через усердную молитву, через осознание грехов и усмирение страстей, через раскаяние мы становимся ближе к Спасителю и спасаем свою душу. Это важнее телесного врачевания, хотя через говение зачастую приходит исцеление от многих болезней.

Лишив себя малого, мы обретем значительно больше. Душа освобождается от грехов, обид. Для верующих пост – это способ показать Господу как мы благодарны за его любовь к нам, за жертву, принесенную Христом во имя нашего спасения. Мы можем стать лучше, чище. Это время, когда можно оставить дурные привычки: курение, пристрастие к алкоголю, проверить силу своей веры на прочность.

Также смотрите: Когда Пасха в 2021 году у православных в России/vid]

 

Особенности Великого поста

Для православных мирян его соблюдение означает:

•  отказ от развлекательных мероприятий, увеселительного досуга, свадеб, юбилеев;
•  освобождение от вредных привычек, сквернословия, от всего, что засоряет нашу жизнь;
• ограничение себя в том, что любите, но без чего можно обойтись: развлекательная музыка, фильмы, телевидение, интернет-серфинг, игры;
•  посвящение свободного времени молитве, чтению православной духовной литературы, регулярное посещение храма;
•  говение.

Каждую субботу во время Четыредесятницы православные вспоминают усопших, ходят на могилы, это поминальные дни.
Некоторым категориям людей можно соблюдать нестрогое ограничение в еде или не поститься совсем:

•  профессиональные спортсмены, готовящиеся к соревнованиям;
•  беременные, кормящие грудью женщины;
•  ослабленные болезнью люди, особенно преклонного возраста;
•  маленькие детки;
•  воины (военнослужащие).

Решение соблюдать Великий пост должно быть добровольное и осмысленное.
Интересно, что в библии рассказывается много притч, посвященных говению. Одна из них о чудотворце Спиридоне. Вся его семья держала строгий пост. Но когда в двери постучался уставший и изможденный путник, святой попросил пожарить мяса, и вся семья вместе с путником села за стол. Ведь если человек чист духовно, чисты и все его поступки.

 

Периоды Великого поста

Великий пост делится на две части: сама Четыредесятница и Страстная неделя. Каждая неделя называется седмицей и посвящена своему воспоминанию:

•  Первая седмица прозвана в народе Фёдоровой неделей в честь великомученика Федора Тирона. На пятничном богослужении ему читается молебный канон. Первый день седмицы – Чистый понедельник. В храмах все молятся о всех защитниках православной веры — «Торжество православия».
•  Вторая седмица. Русская православная церковь поминает святителя Григория Паламу.
•  Третья седмица носит название «Крестопоклонная», так как на утрени для поклонения из алтаря выносится и оставляется до пятницы святой Крест. Третий день этой недели получил народное название «Средокрестье», ведь половина Четыредесятницы уже позади.
•  Четвёртая седмица – «Похвальная». Такое имя она получила в честь величания Пресвятой Богородицы.
•  Пятая седмица – «Седмица пальмовых ветвей». Православные вспоминают преподобную Марию Египетскую и вместе с ней святителя Филофея.
•  Шестая седмица — Цветоносная. На этой неделе у постящихся два события: Лазарева суббота и Вход

 

Господень в Иерусалим (иначе Вербное воскресенье).

Страстная седмица или «Неделя страданий Господа» – самая строгое время Великого поста. Стараются поститься даже те, кто не смог этого сделать раньше. Какого числа она начинается? В 2021 году с 28 марта по 3 апреля.

Каждый день этой недели напоминает нам про последние дни жизни Христа на земле:

• в понедельник вспоминают Иосифа и иссушение смоковницы, символизирующей собой не покаявшуюся душу;
•  во вторник беседуют о 10 девах, напоминающих о том, что встреча с Господом может произойти в любой момент и надо быть готовым к этому;
•  среда посвящена воспоминаниям об Иуде, продавшем Христа за 30 серебряников, и о его прощении. Так и все грешники в любое время могут сойти с ложного пути, покаяться и измениться к лучшему;
•  в четверг вспоминают Тайную Вечерю и как Христос совершал омовение ног своим апостолам. Это важный день для верующих. В это время надо обязательно найти возможность и прийти в храм на службу, которая идет дольше всего в году. На ней молятся каждому из 12 апостолов. Иногда прихожане делают упор на уборку в доме, стирку и не посещают службу. Это не правильно. Чистый Четверг – в первую очередь день для очищения души;
•  пятница называется Страстной. Это день, когда физически умер Христос, день его распятия. Это день усердной молитвы о прощении, день тишины. На богослужении в Страстную пятницу прихожан не причащают;
•  в субботу вспоминают погребение тела Сына Божия и попадание Спасителя в ад. Это последний день поста. Его завершает торжественное богослужение, на котором каждый прихожанин снова услышит радостную весть: Христос Воскресе!!

 

Как правильно начинать Великий пост в 2021 году

Любой пост для христианина начинается с исповеди и благословения батюшки. Со своим духовником всегда можно посоветоваться о степени строгости поста, задать волнующие вопросы. Хорошо, если верующий в течение года соблюдает нестрогие и однодневные посты. В этом случае организм сможет легче перестроиться.

Каждый может оступиться. Если вдруг в какой-то момент произойдет срыв, надо сходить в церковь, исповедаться, усердно молиться и вновь вернуться на выбранный путь. Вооружитесь молитвословом, старайтесь ежедневно читать Евангелие. Даже простая на первый взгляд молитва «Отче наш» поможет укрепить дух.

 

Как питаться в Великий пост (правила)

Питание в Великий пост в 2021 году – одна из важных составляющих воздержания. Священнослужители в этом вопросе с давних времен руководствуются Типиконом. Так называется палестинский устав. Какие продукты одобряет и запрещает церковь?

 

Что можно и нельзя есть

Самое главное ограничение – продукты животного происхождения. Под строгим запретом все мясные, молочные продукты, яйца, рыба и морепродукты, птица. Стоит быть внимательным, покупая в магазине соусы или другую еду со сложным составом. В них не должно быть запрещенных продуктов.

В дни особо строго поста запрещены даже растительные масла и вообще любая термическая обработка пищи. Это так называемое сухоядение.

Допускается только два праздничных исключения, когда верующим разрешено кушать рыбу и морепродукты: Благовещение и Вербное воскресенье. В 2021 календарь указывает, что Благовещение выпадает на шестую седмицу.

 

Что можно пить в пост

В некоторые дни разрешается церковное красное вино (Кагор). В остальное время алкоголь находится под запретом, церковь всегда порицает пристрастие к алкоголю.

По поводу чая и кофе мнения расходятся, но в целом суть едина: если существует стойкое пристрастие к напитку, то лучше ограничить его употребление. Многие не представляют своего утра без чашечки ароматного кофе. Необходимо научиться укрощать плотские желания и укреплять бодрость духа молитвой и крепкой верой.

 

Великий пост 2021: календарь питания по дням для мирян

Церковные служители, в особенности относящиеся к монастырям, соблюдают пост значительно строже обычных прихожан. Не каждому по плечу такое испытание. Расскажем о том, какое питание по дням церковь рекомендует всем православным.

 

Первая седмица Великого поста: 15 — 21 марта

Пост начинается 15 марта. Следом за этой датой начинается очень строгая неделя. Самые сильные духом пьют только воду. Но церковью разрешено сыроядение. Это значит, что можно кушать салаты, соленые и моченые овощи, фрукты, сухофрукты, орехи, приготовьте кутью — традиционное блюдо для христиан. Пить разрешается морсы, настои, узвары, компоты, чай, овощные бульоны.

 

Вторая и третья седмицы Великого поста: 22 — 28 марта, 29 марта – 4 апреля

В последние две недели марта календарь питания по дням для мирян значительно расширяет рацион. Начиная с понедельника по субботу включительно, чередуются дни сухоядения и дни, в которые разрешена скоромная горячая пища. Кушать разрешено 1 раз в день. По воскресным дням в память о пролитой крови Христа можно выпить бокал вина и покушать горячую пищу с маслом 2 раза в сутки, можно сделать постную сладкую выпечку. Например, пироги с яблоком, изюмом и курагой на постном тесте.

 

Что разрешено кушать на четвертой седмице Великого поста 5 — 11 апреля

Разрешенные продукты по дням недели повторяют предыдущие, за исключением воскресенья, 7 апреля. Это большой церковный праздник – Благовещенье. В этот день позволительно расширить свой рацион рыбой, икрой, морепродуктами.

 

Пятая седмица Великого поста: 12 — 18 апреля 2021 года

В пятую неделю кушать можно те же блюда, что в третью и вторую седмицы.

 

Шестая седмица Великого поста 19 — 25 апреля: что можно есть постящимся

На шестой неделе разрешено все то, что можно есть на 2, 3 и 5 седмицы. Послабления позволены 20 и 21 апреля. В Лазареву субботу можно покушать икру и любые морепродукты. В Вербное воскресенье дозволена рыба.

 

Страстная седмица 26 апреля — 2 мая: самая строгая неделя Великого поста

Всю Неделю страданий Господа прием пищи рекомендован 1 раз в сутки, после первой звезды. В страстную пятницу верующие полностью отказываются от еды. Окончание недели — суббота. В этот день снова разрешено кушать.

 

Популярные блюда и продукты, разрешенные в Пост

В дни сухоядения можно кушать всевозможные блюда из растительных продуктов, не прошедших тепловую обработку. Например, можно приготовить салат, заправить его медом или яблочным уксусом. Очень полезны и вкусны каши холодного приготовления. Для этого гречку надо залить водой на ночь. Утром каша будет готова к употреблению. Много витаминов содержат ростки пророщенных пшеницы и овса. Нехватку белка можно утолить орешками. Фрукты, зелень, маслины – всё это обязательно должно стать частью рациона.

В остальные дни разрешены разнообразные овощные блюда. Очень калорийны, надолго утоляют голод блюда из перловой крупы. Каши и супы из чечевицы, гороха, фасоли, грибов и шпината богаты растительным белком.

Для тех, кому говение дается особенно тяжело, есть хорошая новость. Прилавки магазинов радуют вегетарианцев большим ассортиментом продуктов из сои. Зачастую сложно понять, где настоящее молоко, а где его растительный аналог. Такую еду церковь не запрещает.

 

Что обязательно нужно делать во время поста

И всё-таки строгая «диета» — это не главная цель поста. Даже если не получилось поститься физически, верующие должны соблюдать пост духовно. Для этого следует посещать храм каждое воскресенье, исповедоваться и причащаться. Радуйтесь жизни, думайте о Господе нашем, о том, ради чего страдал Спаситель, не допускайте в свой ум и свое сердце черных мыслей.

 

Что нельзя делать во время поста

Категорически нельзя драться, ругаться, вести себя несдержанно. Откажитесь от вредных привычек. Праздники и торжественные мероприятия, венчание перенесите на более позднее время, после Пасхи. От исполнения супружеского долга священнослужители тоже рекомендуют отказаться.

 

Можно ли крестить детей в Великий пост

Обряд крещения православием не запрещен, совершается и в дни Четыредесятницы. Конечно, ни каких застолий после этого проводить не рекомендуется. Но ведь это не главное.

Не всем по силам с первого раза выдержать Великий пост в полном соответствии строгим церковным правилам. Но это не должно расстраивать или отталкивать. Каждый может постится по силам и вере. Оступились – покайтесь и снова вернитесь к посту. Главное помнить, что Господь всех нас хранит и очень любит.